খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহৃত, কেচাপ শিল্পের বৃদ্ধি পশ্চিমা ফাস্ট ফুডের জন্য গ্রাহক পছন্দ এবং বিশ্বজুড়ে খাদ্যতালিকাগত পছন্দ পরিবর্তনের কারণে।
উপরন্তু, ক্রমবর্ধমান মধ্যবিত্ত জনসংখ্যা, বিশ্বব্যাপী নিষ্পত্তিযোগ্য আয় বৃদ্ধি এবং নগরায়নের কারণে বিশ্বব্যাপী বাজার বৃদ্ধির আশা করা হচ্ছে।জৈব কেচাপের ক্রমবর্ধমান চাহিদা বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্য উদ্বেগ এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান সচেতনতার কারণে কেচাপের বিক্রয়কে চালিত করছে।
বাজারের বৃদ্ধির চালক রেডি-টু-ইট (RTE) পণ্যের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা, বাজার মূলত রেডি-টু-ইট (RTE) রেডি-টু-ইট খাবারের ক্রমবর্ধমান বৈশ্বিক চাহিদা দ্বারা চালিত হয়, বিশেষ করে সহস্রাব্দ প্রজন্মের মধ্যে।ফ্রাইটার, পিজ্জা, স্যান্ডউইচ, হ্যামবার্গার এবং চিপস সবই কেচাপের সংযোজন থেকে উপকৃত হচ্ছে।
ভোক্তা জীবনধারার পরিবর্তন, ক্রয়ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং খাদ্য পছন্দ বাজারকে প্রসারিত করতে সাহায্য করেছে।ভোক্তারা দ্রুত প্রস্তুত খাবার এবং পানীয় পছন্দ করেন যা যেতে যেতে খাওয়া যায়।ক্রমবর্ধমান কর্মক্ষম জনসংখ্যা এবং ব্যস্ত সময়সূচীর কারণে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত এবং আধা-প্রস্তুত খাবারের বর্ধিত ব্যবহার কেচাপের মতো মশলাগুলির চাহিদাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করেছে।
টমেটো পেস্ট ক্যান, বোতল এবং ব্যাগে পাওয়া যায়, যা সুবিধা এবং তাই চাহিদা বৃদ্ধি করেছে।প্রক্রিয়াজাত টমেটো পণ্যের জন্য সৃজনশীল এবং আকর্ষণীয় প্যাকেজিংয়ের ক্রমবর্ধমান চাহিদা টমেটো পেস্ট প্যাকেজিংয়ের বিকাশকে চালিত করছে।বিশ্বজুড়ে উন্নত বিতরণ চ্যানেল নেটওয়ার্কের কারণে অফলাইন চ্যানেলটি পূর্বাভাসের সময়কালে প্রভাবশালী থাকতে পারে।
আঞ্চলিক আউটলুক অঞ্চলের ভিত্তিতে, বাজারটি উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ, এশিয়া প্যাসিফিক, লাতিন আমেরিকা এবং মধ্য প্রাচ্য এবং আফ্রিকাতে বিভক্ত করা হয়েছে।উত্তর আমেরিকার লোকেরা অন্যান্য সস এবং মশলাগুলির তুলনায় কেচাপকে দৃঢ়ভাবে পছন্দ করে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রায় প্রতিটি পরিবারই কেচাপ ব্যবহার করে, যা উল্লেখযোগ্য বাজার বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।
সব মিলিয়ে, কেচাপের বাজার ভবিষ্যতে বাড়তে থাকবে এবং বর্ধিতকরণের মাধ্যমে কেচাপ প্যাকেজিং বাজারটিও বাড়তে থাকবে।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০৬-২০২২